Público-alvo

Profissionais da Avicultura Industrial que desejam atualização e networking na área.

 

Conteúdo programático

Introdução a assuntos regulatórios para Avicultura Industrial; Segurança dos alimentos no contexto mundial; Impacto da não qualidade; Programas de Autocontrole; Modernização do Modelo de Inspeção; Responsabilidades da Empresa pela Garantia da Qualidade de seus produtos; Tendências do Mercado: Frango Orgânico (livre de medicamentos), Frango sem transgênico; Certificações para indústria de alimentos.

Incluído

Coffee break, apostila, material de apoio e certificado.

 

Carga horária

16 horas (8:00-12:00/13:30-17:30).