PUBLICO-ALVO

Profissionais envolvidos na implantação, manutenção e avaliação do Programa BPF para atendimento a legislação do Ministério da Agricultura. Profissionais que desejam conduzir auditorias de 1ª e 2ª parte em sua própria organização ou em fornecedores.

 

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

*CONDIÇÃO ESPECIAL DE FIM DE SEMANA

Segurança dos alimentos no contexto mundial; Impacto da não qualidade; Regulatório Brasileiro; Identificação e organograma da empresa; Formação da Equipe APPCC; Treinamento; Definição do Escopo ; Validação do fluxograma de processo; Análise de Perigos (biológicos químicos e físicos); Identificação dos Pontos Críticos de Controle (PCC); Estabelecimento dos Limites Críticos de Controle; Estabelecimento dos procedimentos de monitorização; Estabelecimento das ações corretivas; Estabelecimento dos procedimentos de registro e documentação; Estabelecimento dos procedimentos de verificação.

 

CARGA HORÁRIA

24 horas de instrutoria online ao vivo.

 

INCLUÍDO

Material didático em PDF e certificado digital.

 

PLATAFORMA

Os cursos da Certifee ocorrem na plataforma do Zoom, o endereço é enviado para o aluno 3 dias antes do treinamento juntamente com material em PDF.

 

OBSERVAÇÕES GERAIS

1) Condições de entrega: O aluno ou grupo inscrito terá até 07 dias uteis após a confirmação do pagamento pala plataforma do Pag Seguro.

2) Condições em caso de queda na conexão online:

- Falha na conexão do aluno/grupo: A Certifee irá disponibilizar para o aluno a gravação da aula via Dropbox por um período de até 30 dias e o material em PDF por e-mail.

- Falha na conexão do instrutor: A Certifee agendará com o aluno/grupo o curso nova data, sem custos adicionais, para realizar o treinamento.

Mais informações pelo e-mail [email protected]